close
不久前薏米才曾經為了難得回新竹的爸爸做了甜菜根土司蛋糕~這天薏米又為了爸爸做了不一樣的土司蛋糕囉!
這一次的土司蛋糕不只有蛋糕+土司而已~而是蛋糕+土司+蛋糕.....@_@怎麼有點饒舌呢?!
▲ 從圖片中可以看到薏米在還烤過的土司麵糰中包入了一塊烤熟的蛋糕塊~一個薏米包入草莓蛋糕塊~另一個包入紅豆天使蛋糕塊~接著就做土司的最後發酵。等到發酵約兩倍大後再把戚風蛋糕麵糊倒入模具中~馬上放入烤箱烤。
p.s
1.詳細的做法可以參考薏米以前做的甜菜根土司蛋糕或是紅麴土司蛋糕喔!
2.紅豆天使蛋糕做法請連結:http://tw.myblog.yahoo.com/emi-520/article?mid=11109&prev=11221&next=10983&l=f&fid=16
▲我覺得在土司中包入蛋糕的土司蛋糕不但看起來更可愛~吃起來口感也更豐富呢!只要再多一道鮮烤蛋糕的動作就可以做這個可愛的土司蛋糕囉!(上圖是包入草莓蛋糕的土司蛋糕~薏米是用新鮮草莓去製作的喔!)
▲這個是包入天使蛋糕的土司蛋糕!一次做兩種不同口味的土司蛋糕讓愛吃點心的爸爸大滿足^__^
全站熱搜
留言列表
