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只要將起酥片對折對折再對折舊可以烤出可愛的花樣，這個造型也常常在喜餅禮盒中見到喔!製作方式非常簡單卻很有造型，可以將黑砂糖改成一般二砂糖或是白砂糖也是不同風味呢^^
▲一層一層的口感加上黑砂糖酥酥的真好吃!
材料:
黑砂糖 | 適量 適量 |
做法:
1. 起酥皮桿成0.3cm的厚度，備用。
2. 在起酥片上噴上適量的水再灑上適量的黑砂糖，左右兩邊像中間折起，冰硬。
3. 切成厚度0.5cm的薄片。
200/190 12min 翻面 8min。
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