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 因為”懶”又想吃到各種不同口味的餅乾所以利用這樣的方式變換^^|||雖然是同樣的餅乾體但是卻因為加入不同配料和整形成不同造型讓每一種餅乾的口感都不一樣喔。


 



 


做法:



 


 


 



˙黑芝麻口味~把它壓成很薄的圓片,烤焙後在悶一下讓餅乾變的好脆喔!黑芝麻粒的香味,變成大人口味^^。



 


 



˙蔓越莓口味的吃起來酥酥脆脆,咬到蔓越莓乾時有軟軟QQ的口感,酸酸甜甜的。



 


 


˙桔皮葡萄口味的壓成薄薄的麵糰在烤焙,口感QQ的吃起來很有嚼感,桔皮有提味的效果喔。








 


˙巧克力口味~我不是添加耐高溫的可可豆而是使用一般市售的巧克力,把它切碎後加入麵糰,烤焙後在悶一下就變的酥酥的口感,甜甜的巧克力很適合喝咖啡一起搭配。






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    薏米手創烘焙 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()