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營養口糧很熟悉吧^^,我以前去大賣場的時候總是最在結帳前抓一包買來吃,因為我超喜歡吃的^0^。我很喜歡慢慢的用磨牙的方式吃,因為硬硬的又有牛奶的香味>ˇ<。
現在我會自己做餅乾當然想在有空的時候做一些來打打牙祭囉,味道真的很像我喜歡吃的營養口糧呢!而且還可以隨自己喜愛的甜度做出比較不甜的餅乾^_^
材料:
奶油 黑糖 鮮奶酪或鮮奶油 全蛋 中筋麵粉 泡打粉 奶粉 | 15g 30g 35g 30g 150g 1/4t 1/2T |
做法:
1. 使用糖油拌合法製作。成糰後桿成五公厘厚的薄片。
2. 冷藏一小時…切成條狀。
180/120 20min。悶10min。
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