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最近市場中常常可以見到火龍果的身影~有紅肉的也有白肉的!兩個我都超愛吃^_^,白肉的吃起來比較不用擔心把衣服染色,紅肉的顏色又很吸引人很適合拿來做各種需要有紅色的食品,所以兩個都有它很棒的地方。


 



 


這次我拿紅紅的火龍果做戚風蛋糕,其實做法很容易大家只要將蛋糕中的水分更改成火龍果汁就可以囉!不過說真的啦~吃起來沒有什麼濃濃的火龍果味道,可能是火龍果本身就沒有什麼特別的味道吧^^|||,但是顏色意外的美麗,它的切面可以明顯看出有漸層的美感耶!!萬萬沒有想到呢~由深紅慢慢轉成淡紅色,超美!!


 


 



 


 


現在薏米嘗試過非常多口味的戚風蛋糕喔,使用新鮮蔬果,總共有將近四十幾種耶^_^,越來越愛戚風蛋糕了!不過因為有太多口味~所以每次客人想和薏米訂購也傷透了腦筋,哈哈~人有太多選擇似乎反而就變得猶豫不決了~就像媽媽每次在停車一樣,車位一推的時候挑東挑西,一下要挑離目的近的一下要挑不會曬太陽的,但是一但只剩一兩的車位時都可以很快的做決定。


 


 





 

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    薏米手創烘焙 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()