薏米手創烘焙

 
 
昨天早上跑去市場買了幾根筊白筍~
其實筊白筍的產季是5~10月...所以現在買到的筊白筍已經過了產季，所以價位會比較高...
但是昨天突然很想吃筊白筍料理，所以還是跑到市場看看能不能買到~

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前天和姊姊還有媽咪參加姊夫姊姊的公司旅遊~
南投一日遊!
其實平常就常常往日月潭走走，不過這次是搭遊覽車感覺很不一樣~
雖然是一樣的日月潭，但是和不同的人去感覺也會不同呢!

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天冷了~就會想來一碗熱騰騰的湯暖暖肚子。
 
很多人一忙起來就會有一餐沒一餐的...常常會因為這樣造成胃食道逆流，真的會讓人很擔心U_U
即使再忙，我們都應該讓我們的胃在固定的時間有東西給它吃~不要讓它一下空著一下又吃到撐，三餐不定時很容易讓胃生病的。
所以這個濃湯可以一次做很多起來，再分裝冰凍保存~要吃的時候取出加熱一下就可以了，不但低熱量而且還可以養胃喔^^。

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最近還滿喜歡用榨汁機來榨果汁喝~
榨汁機的好處就是~榨出的果汁可以喝，榨出的果渣也可以利用~
果渣可以加到麵包麵糰中，作出各種不同口味的蔬菜麵包，也可以做餅乾和蛋糕!非常好用呢~
 

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最近火龍果成為市場中的主角之一~水果攤處處可見到它。
不過感覺今年的火龍果價位比較高呢...有時候小小一顆就要賣到20~35元>"<
 

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好久沒有拿起筆來畫畫了~
突然心血來潮，想幫貝果畫一個小漫畫~希望大家會喜歡U/////U
 
 
 

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中西合併味道更多層次~
 
每天三餐中，我最重視的就是早餐~
記得以前念書的時候，即使因為要執行糾察隊需要很早到學校，我都還是會更早起床~就為了要自己煮一份早餐吃，簡單的土司夾蛋配牛奶就足夠讓我很滿足了~

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寵物吃的餅乾等級和人類吃的等級相當~
一樣都要使用最好的食材，只是在調味上要稍微的做些改變，牠們不能吃有太多調味的食物...
越是天然對牠們越好!
 

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除了在麵糰中揉入巧克力豆外，還加入無糖可可粉在其中~
 
 
 

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空閒的時候我會和姐姐一起去外面喝個下午茶~
我們常常會去麵包店買些點心，再去咖啡店坐著喝咖啡聊是非~~
我發現姐姐每次都喜歡買一個台式蛋塔，姐姐說~吃來吃去還是愛餅乾皮配布丁。
姐姐愛吃芋頭也愛吃蛋塔

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先將葡萄乾浸泡在法國進口紅酒中三天三夜再取出製作，吃不醉但卻香氣十足。
 
 
 

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大塊大塊的起司，好不手軟的加入貝果中~絕對真材實料!!
 
 
 

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