薏米手創烘焙

昭和新山是一座昭和18年大地震時火山爆發所隆起的山嶺，據說是一夕間就形成的一座山~後來因為地表不斷的活動，山的高度一天天增加~從原本的270公尺標高為現今的402公尺。行程排到這裡除了和山合影外…還買了一些當地特產~

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在前往大昭公園的路上，導遊發給我們一人一顆很大的富士蘋果當點心吃。正好...我因為出門在外加上又會認廁所，正需要這樣高纖的水果幫助一下，要不然覺得自己的肚子快爆炸了，我應該是沒有那麼捨不得在北海道吃的這些美食離開我肚子吧=Orz。
 
⇧這顆蘋果又脆又甜又多汁，大口咬下去的感覺真過癮~

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第三天
行程:湯の川祥苑溫泉飯店自助早餐/函館朝市(魚市場)/大沼國立公園/中餐日式火鍋/昭和新山/KIROR歐風溫泉飯店/KIRORO餐廳自助式晚餐
 
昨晚和式臥室，居然睡不好...，自己是不認床哪都可以睡的，但是和式地板連床都不能認T_T，所以一整晚翻來翻去都睡不著。

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離開函館女子修道院後，我們繼續搭車前往五稜廓城。

⇧這個城堡和我捫心中想像的城堡長得完全不一樣!好矮的城堡~如果從空中俯看是個星形喔。
 

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餐廳就在護國神社旁邊，所以吃飽後我們直接過去散散步。
 
⇧從這個紅色的鳥居，可以俯瞰山下的街景喔。
 

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第二天
行程:登別雅亭飯店自助早餐/昆布館/函館女子修道院/五稜廓城跡/世界三大之函館百萬夜景/湯の川祥苑溫泉飯店 /飯店日式自助晚餐
前一晚在飯店泡了半小時的溫泉後，沒多久就睡了~
泡過湯特別好睡，不但一覺到天亮早上還是被飯店mormimg call給喚醒呢，我不會認床真的還不錯!!到哪都能睡。
 

 

⇧早餐是飯店準備的自助式早餐，看到我愛吃的納豆和黑豆就讓我食慾大開了~
 
⇧不知不覺夾了不少菜= =
 
⇧這個魚卵我們家那位彭彭爸很愛，他光是魚卵配稀飯就吃了兩碗，太厲害了!
吃完超豐盛的早餐後，我們離開登別坐車前往函館，車程大約需花3小時，所以中途導遊讓我們在休息站休息一下。
 
 

⇧到處都是白雪的地方，就連到休息站都很興奮!
 
 

⇧踩在厚厚的雪裡，感覺好奇妙~
 
⇧我們看到雪時像小孩子一樣開心大叫，當地人看到雪應該又開始搖頭吧?!每天都要定時鏟雪，這次來北海道就看到好多種的鏟雪機呢。(照片中黃色的車就是處理雪的車車)
 
⇧到達昆布館囉!來這裡讓我們了解昆布的生長、採收、製造過程，館內還有販賣一推和昆布有關的產品呢!甜的鹹的都有~
我們看完球型劇院後，導遊開心的和我們說"外面正在下雪喔!!大家趕快去外面看看~"
 

⇧真的在下雪耶!!好美~好美喔~~大家都超高興的，不停拿相機和DV拍下這一刻。
 

⇧昆布館送給大家一人一包昆布糖~裡面有很多顆糖果，吃起來有淡淡的海帶味。
 

⇧用相機近拍一張雪花。
 

⇧中午在函館"沙羅の月"用餐~
 

⇧中餐吃的是定食，一人一份干貝釜飯、陶板燒、天婦羅。
 

⇧我已經等不及要先開來吃了!
 

⇧好豐盛的定食，很喜歡看一推菜在眼前的感覺，真是色香味俱全呢。
 

⇧干貝釜飯。泡菜。天婦羅。味噌湯。海鮮陶板燒。茶碗蒸。
 

⇧餐廳裡有幾區是在放活的海鮮喔。
 
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北海道五日遊˙第二天(中)。雪中吃冰

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因為地獄谷是這次行程的第一站，所以大家看到雪都好興奮~不停的拍照!!
我們也拍了很多張。

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這次的北海道之旅來得很突然...

在出國前一個多星期的某日早上，彭彭爸看著旅行社的網站，不到十分鐘就突然對我說~我們去北海道看雪泡溫泉好不好?!

我說:"都可以呀!"

下午他就從公司打電話和我說他已經請好假了，要我準備護照去旅行社登記參加。

改不了的果斷個性，不過我還滿喜歡這樣隨時有驚喜的感覺 。

 

第一天

行程:台北桃園機場/日本札幌千歲機場/登別地獄谷/登別雅亭溫泉飯店/極樂通商店街/飯店自助式晚餐吃到飽

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氣溫一冷，就會想吃一些比較扎實有口感的小蛋糕~最好是甜甜的小點心，甜甜的點心再配上一杯熱熱的無糖咖啡，真的超享受~
這就是我最喜歡的下午茶時刻囉!
喜歡自己動手做點心的好處就是想吃的時候可以馬上動手做，很快就可以吃~
這個杏仁小西點，製作時間不長，熟悉的話~大概只需要20分鐘就可以完成囉!

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昨天看到這個整根曬乾的玉米~
沒有其他東西的比較，感覺就是一根普通大小的玉米.....
 

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這是薏米第二個可愛的姪子~看他笑得這麼靦腆真的是太勾人了!!好想親一下~
 
 
 

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大學的時候，曾經有個人親手製作一個外表不起眼吃起來卻讓人回味再三的小點心給我吃，就是今天要介紹的可可杏仁果。
那時候的我還沒接觸烘焙領域，只覺得怎麼會有這麼好吃的杏仁果~淡淡的甜味又帶點微微的苦，杏仁果的香氣~整個味道深刻的印在腦海中。
後來開始喜歡上烘焙後，回想起那時候好吃的杏仁果後，開始找資料~
現在自己每次做到這樣點心就會想到送我吃杏仁果的人。

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