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突然好想念浦燒醬的滋味喔!!
用烤箱慢慢烘烤的浦燒魚，淡淡的焦糖味~真的好吸引人!!
浦燒醬的做法非常容易，只要把所有材料混在一起~用小火慢慢熬製稠狀就可以囉!
做法:
1.將所有材料混合至鍋中~(使用陶鍋受熱更均勻)
2.先轉大火煮滾再轉小火慢熬...
3.大約熬十五分鐘後，醬汁會漸漸變濃稠。
4.醬汁產生濃稠泡沫即可熄火
5.倒入乾淨的容器中~
6.放涼。
7.取適量醬汁使用，剩下的可以分裝包好冷藏保存一週。
明天就來用這個醬汁做美味的料理囉!!!
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