今天冬至吃湯圓讓一切事情都能圓圓滿滿~
這次在湯圓裡面添加黑芝麻粒,吃起來口感真的很棒唷!
材料有:糯米粉˙黑糖˙黑芝麻˙水
做湯圓的重點就是要做一塊板母(取一小塊糯米糰先煮熟再加到糯米粉裡面讓它成糰)加了板母湯圓在口感上不會有什麼影響,不過會很好搓^^。
自己做湯圓的好處就是你可以任意的在糖圓裡家喜歡的食材~超推薦把黑芝麻加進去喔!^_<~口感真的很棒。
今年的湯圓只做了沒有包餡的~因為這樣我們可以自己選擇喜歡的甜湯吃。(甜湯有...八寶粥˙花生湯˙芝麻糊~)
好吃的湯圓出爐囉!!!
彭彭"看"湯圓就好了~^0^~
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