最進晚餐都想不到要吃什麼,可能是最近天氣又變熱了,食慾差了一些....
今天突然想到自己做幾個米漢堡來吃,簡單的薑汁豬肉口味既開胃又好吃~
材料:
豬肉片 生菜 蛋 飯 | 150g 適量 一個 1碗 |
醬油 砂糖 米酒 烏醋 薑末 | 1T 1T 1/2t 1/4t 1t |
做法:
1. 先將一碗的米分成兩份,用圓型的模壓緊做成米堡皮。
2. 鍋中不加油直接放入豬肉片炒半熟,加入醬料煮至收汁熄火(不要煮太久免得豬肉片老掉喔)
3. 剩餘的醬汁塗在米皮上。
4. 蛋煎熟ß^^|||好像廢話喔~
5. 米皮夾入肉片˙生菜˙蛋灑少許白芝麻,ok.。
▲這到餐點五分鐘就可以完成囉~真是方便又好吃ㄋㄟ。
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