跳到主文
部落格全站分類:生活綜合
小時後很喜歡吃媽咪煮的梅干爌肉,有這道菜我一定可以把飯吃光~
不過梅干爌肉要燉好久...昨天中午我突然想吃,所以就選擇了用快速的方式炒梅干肉末囉!!一樣下飯~一樣好吃^___^
做法:
1.梅干菜洗乾淨,泡水換水重複三次,把鹽分洗掉。
2.薑.蒜磨成泥,各取1/2大匙備用。
3.洗淨的梅干菜切碎。
4.熱鍋爆香薑泥蒜末。
5.加入絞肉炒至白色。
6.加入梅干菜拌炒~最後加入調味料和水悶煮約15分鐘即可。
拿煮好的梅干肉末拌在熱熱的白飯上真的很好吃~~~
薏米手創烘焙
薏米手創烘焙 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
留言列表